«Грибы. Съедобные и несъедобные.» (2013), Поленов А.Б. Самый полный и
«Грибы. Съедобные и несъедобные.» (2013), Поленов А.Б. Самый полный и современный атлас-определитель. Грибы — один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие #грибы являются полезными и питательными — они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время «тихой охоты» необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни. Книга призвана помочь неспециалисту сориентироваться в грибном разнообразии российских лесов.