Черемша (лук медвежий, дикий чеснок, колба) - полезное травянистое рас

21 июня 2015 г. в 10:27

Черемша (лук медвежий, дикий чеснок, колба) - полезное травянистое растение, используемое в кулинарии и медицине. В пищу употребляют листья, стебли и луковицы. Собирать черемшу надо весной до начала цветения.
Листья черемши похожи на молодые листья ландыша. Ландыш - ядовитое растение, отравление может привести к летальному исходу. Отличить ландыш от черемши можно в первую очередь по отсутствию чесночного запаха.